Festival de Yulin: carne de perro en China

Autor: Peter Berry
Fecha De Creación: 11 Mes De Julio 2021
Fecha De Actualización: 14 Noviembre 2024
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Desde 1990 en el sur de China se lleva a cabo el festival de carne de perro Yulin, donde, como su nombre lo indica, se consume carne de perro. Son muchos los activistas que luchan todos los años por el fin de esta "tradición", sin embargo el gobierno chino (que observa la popularidad y cobertura mediática de tal evento) no considera no hacerlo.

En este artículo de PeritoAnimal mostramos los principales hechos y la historia del consumo de carne de perro ya que, en América Latina y Europa, los ancestros también consumían carne de animales domésticos, tanto por hambre como por costumbre. Además, explicaremos algunas irregularidades que ocurren en este festival y también el concepto que muchos asiáticos tienen sobre el consumo de carne de perro. Sigue leyendo este artículo sobre Festival de Yulin: carne de perro en China.


consumo de carne de perro

Ahora encontramos perros en prácticamente cualquier hogar del mundo. Por esta misma razón, muchas personas encuentran el hecho de comer carne de perro como algo maligno y monstruoso porque no comprenden cómo un ser humano puede alimentarse de un animal tan noble.

Sin embargo, también es una realidad que muchas personas no tienen problemas para ingerir comida tabú para otras sociedades como las vacas (un animal sagrado en la India), el cerdo (prohibido en el Islam y el judaísmo) y el caballo (muy desaprobado en los países nórdicos europeos). El conejo, el conejillo de indias o la ballena son otros ejemplos de alimentos tabú en otras sociedades.

Evaluar qué animales deberían formar parte de la dieta humana y cuáles no. un tema controvertido o controvertido, es solo cuestión de analizar los hábitos, la cultura y la sociedad, al fin y al cabo, ellos moldean la visión de la población y la orientan hacia uno u otro lado de una línea de aceptación y conducta.


Países donde se come carne de perro

Saber que los antiguos aztecas se alimentaban de carne de perro puede parecer lejano y primitivo, un comportamiento reprobable pero comprensible para la época. Sin embargo, ¿sería igualmente comprensible si supiera que esta práctica se experimentó en la década de 1920 en Francia y en Suiza en 1996? ¿Y también en algunos países para paliar el hambre? ¿Sería eso menos cruel?

Por qué los chinos comen carne de perro

O Festival de Yulin comenzó a celebrarse en 1990 y su objetivo era celebrar el solsticio de verano a partir del 21 de julio. Un total de 10.000 perros son sacrificados y degustados. por residentes y turistas asiáticos. Se considera que promueve la buena suerte y la salud de quienes lo consumen.


Sin embargo, este no es el comienzo del consumo de carne de perro en China. Anteriormente, en tiempos de guerras que causaban mucha hambre entre los ciudadanos, el gobierno decretó que los perros deberían ser considerado un alimento y no una mascota. Por esa misma razón, razas como la Shar Pei estaban al borde de la extinción.

La sociedad china actual está dividida, ya que el consumo de carne de perro tiene partidarios y detractores. Ambos bandos luchan por sus creencias y opiniones. El gobierno chino, a su vez, demuestra imparcialidad, afirmando que no promueve el evento, además afirma actuar con fuerza ante el robo y envenenamiento de mascotas.

Festival de Yulin: ¿por qué es tan controvertido?

Comer carne de perro es un tema controvertido, tabú o desagradable según la opinión de cada uno. Sin embargo, durante el festival de Yulin algunas investigaciones concluyeron que:

  • Muchos perros son maltratados antes de morir;
  • Muchos perros sufren hambre y sed mientras esperan morir;
  • No hay control de sanidad animal;
  • Algunos perros son mascotas robadas a los ciudadanos;
  • Se especula sobre el mercado negro del tráfico de animales.

Cada año, el festival reúne a activistas chinos y extranjeros, budistas y defensores de los derechos de los animales, entre quienes practican la matanza de perros para su consumo. Se destinan grandes cantidades de dinero para rescatar perros e incluso se producen graves disturbios. Apesar de eso, parece que nadie puede detener este repugnante evento.

Festival de Yulin: que puedes hacer

Las prácticas que tienen lugar en el festival de Yulin horrorizan a personas de todo el mundo que no dudan en Involúcrate para finalizar el próximo festival. Figuras públicas como Gisele Bundchen ya han pedido al gobierno chino que ponga fin al festival de Yulin. Poner fin al festival es imposible si el actual gobierno chino no interviene, sin embargo, pequeñas acciones pueden ayudar a cambiar esta dramática realidad, son:

  • Boicotear los productos de piel chinos;
  • Unirse a las protestas que se organizan durante el festival, ya sea en su propio país o en la propia China;
  • Promocionar el Festival de los derechos del perro de Kukur Tihar, un festival hindú de Nepal;
  • Únase a la lucha por los derechos de los animales;
  • Únase al movimiento vegetariano y vegano;
  • Sabemos que el consumo de carne de perro en Brasil es inexistente y la mayoría de la gente no está de acuerdo con esta práctica, por eso hay miles de brasileños que firman por el fin de la fiesta de la carne de perro de Yulin y también, usando #pareyulin.

Lamentablemente, es muy difícil salvarlos y acabar con el festival de Yulin, pero si hacemos nuestra parte en difundir esta información, podemos generar algún impacto e incluso discusiones que pueden acelerar el final del festival. ¿Tiene alguna propuesta? Si tiene alguna idea sobre cómo podemos ayudar, comente y dé su opinión, y asegúrese de compartir esta información con tantas personas como sea posible.